صحيفة المشرق| الصفحة الرئيسة يومية دولية مستقلة
هناك أنواع عديدة من القهوة حول العالم، وتختلف في أسعارها حسب جودة التصنيع، وتنتج البرازيل أحد أنواع القهوة الأغلى في العالم من حبوب مُستخرجة من روث الجاكو، وهو نوع من طيور الدراج يعيش في الغابات الاستوائية.
ومن جانبه ذكر أحد المواطنين البرازيليين الذين يعملون في جمع القهوة من فضلات طائر الجاكو، إن الطائر يعشق حبوب البنّ ويختار منها أفضل البذور وأكثرها نضجًا.
وتجدر الإشارة إلى أن البن ينمو في مزرعة كاموسيم الواقعة في منطقة جبلية ريفية في دومينجوس مارتينز في ولاية إسبيريتو سانتو جنوب شرق البلاد.