طاه أردني يتيح لزبائنه رسم طعامهم في تجربة عشاء فنية

مع سعيه للمزج بين شغفه بكل من الطعام والفن، أطلق الطاهي الأردني عمر السرطاوي تجربة عشاء فريدة من نوعها يستمتع فيها الزبائن برسومات مذهلة ومأكولات شهية.
يطلق الطاهي الأردني المقيم في دبي على تجربته اسم “اللوحات السبع”. ويستمتع خلالها الزبائن بتناول الطعام بينما تعرض على الطاولات مقاطع للوحات وأعمال فنية ثلاثية الأبعاد. والعشاء مؤلف من سبعة أطباق لتعريف الناس بأعمال سبعة فنانين مختلفين.
وقال السرطاوي “أردنا أن نمزج بين الفن وفن الطعام في وجبة عشاء حقيقية غامرة لخلق تجربة ممتعة حقا لأول مرة على الإطلاق، ويكون فيها الطعام مسرحيا وهناك سرد للقصص ورسوم متحركة ثلاثية الأبعاد على الطاولة ويتفاعل الضيوف مع فن الطعام. من هنا جاءت فكرة هذا المشروع”.
أطلق الطاهي الشهير عالميا بإبداعاته غير التقليدية مفهوما جديدا في دبي في الفترة الأخيرة مع رئيس الطهاة دانيال شيبرد وشريكته التجارية نادين بشير ليتفاعل الزبائن مع الأعمال الفنية لفنانين مثل مايكل أنجلو وبانكسي وبابلو بيكاسو وجاكسون بولوك وآندي وارهول وسلفادور دالي وفينسنت فان غوغ، عبر عرض أعمالهم على طاولات الطعام.
وقال السرطاوي “لقد أحبوا ذلك، لقد أطلقنا المشروع قبل عشرة أيام وكان لدينا عرضان بالفعل، وتفاعل الناس كثيرا لدرجة أنك سترى الأشخاص يتفاعلون كثيرا مع طعامهم، لذلك كانت تجربة رائعة حقا بالنسبة لنا وللزبائن بالطبع، لكن بالنسبة لنا، عندما نرى نتاج عامين من العمل الجاد ويراه الزبائن ويستمتعون به، إنه شئ مختلف فأنت تريد أن ترى هذا التفاعل وهذا التقدير من الزبائن، تريد أن ترى تلك الإثارة على وجوههم”.